Metal detector alimentare: applicazione nella produzione alimentare

1.Test del processo produttivo

I rilevatori di metalli alimentari svolgono un ruolo vitale in tutti gli aspetti della produzione alimentare. Nella fase di rilevamento delle materie prime, è in grado di rilevare tempestivamente corpi estranei metallici mescolati, come etichette metalliche e aghi di siringhe nei prodotti a base di carne, fili metallici nel grano, ecc. Secondo le statistiche, circa il [X]% delle materie prime potrebbe essere contaminato da corpi estranei metallici e i metal detector possono escludere efficacemente questi potenziali rischi, impedire che danneggino le apparecchiature di produzione e garantire il regolare svolgimento dei processi successivi.

Per l’ispezione del prodotto finito i metal detector sono ancora più indispensabili. È in grado di rilevare corpi estranei metallici come viti e dadi, frammenti di utensili, graffe, ecc. che potrebbero essere mescolati durante il processo di produzione. Prendendo ad esempio l'industria della panificazione, dopo che le torte sono state confezionate, la precisione del metal detector selezionato può raggiungere 0,8 mm per il ferro e 2,0 mm per l'acciaio inossidabile, il che garantisce efficacemente la qualità del prodotto. Allo stesso tempo, per l'ispezione dei prodotti trasformati intermedi, è anche possibile scoprire in tempo problemi per impedire che i prodotti difettosi confluiscano nel collegamento successivo, migliorando così l'efficienza produttiva complessiva e la qualità del prodotto.

2.Test di ristoranti e supermercati

Nei ristoranti e nei supermercati anche i metal detector per alimenti svolgono un ruolo importante. Possono rilevare gli alimenti, impedire ad alcuni commercianti illegali di adulterare le impurità metalliche e proteggere la salute e la sicurezza dei consumatori. Poiché l'attenzione delle persone alla sicurezza alimentare continua ad aumentare, i consumatori hanno requisiti sempre più elevati per la qualità del cibo fornito da ristoranti e supermercati.

Secondo un sondaggio, circa il [X]% dei consumatori valuterà se utilizzare metal detector per alimenti e altre apparecchiature di rilevamento quando scelgono ristoranti e supermercati. Utilizzando i metal detector in questi luoghi, è possibile rilevare efficacemente le impurità metalliche negli alimenti, come monete, chiavi, gioielli e altri corpi estranei metallici che potrebbero essere introdotti da fattori umani. Ciò non solo può rafforzare la fiducia dei consumatori nei ristoranti e nei supermercati, ma anche creare una buona immagine per le imprese e migliorare la competitività sul mercato.

In breve, i metal detector alimentari sono ampiamente utilizzati nella produzione alimentare, sia nel settore della produzione che in ristoranti, supermercati e altri luoghi, possono fornire una forte protezione per la sicurezza alimentare.

Precauzioni per l'uso e procedure di manutenzione

1.Punti chiave per un funzionamento sicuro

Prima di utilizzare il metal detector per alimenti è necessario effettuare un'ispezione completa. Innanzitutto, controlla se l'aspetto e i componenti sono intatti, incluso se la manopola di regolazione è flessibile, se la base è stabile, se la sonda è completa e se la luce di allarme è accesa normalmente. In caso di problemi, segnalarlo immediatamente all'unità di manutenzione per l'ispezione o la sostituzione.

In termini di impostazione dei parametri, le procedure di lavoro e i parametri appropriati dovrebbero essere selezionati in base alle esigenze effettive. Durante l'utilizzo, deve essere utilizzato rigorosamente in conformità con le istruzioni operative dell'apparecchiatura e prestare attenzione per evitare errori operativi.

Fondamentale è anche la tutela della sicurezza. Non posizionare oggetti infiammabili vicino all'apparecchiatura, non fumare intorno all'apparecchiatura e non indossare guanti o ornamenti durante il funzionamento. Inoltre, i sensori utilizzati per il rilevamento dovrebbero evitare collisioni e attriti, ad esempio collaborando con il dipartimento di certificazione metrologica per svolgere un buon lavoro nel rilevamento e nella gestione delle materie prime e utilizzare apparecchiature di rilevamento dei metalli per migliorare il rilevamento degli alimenti.

2.Metodi di manutenzione

La manutenzione dei metal detector per alimenti è fondamentale per la loro prestazione e durata.

Innanzitutto occorre pulirli e disinfettarli regolarmente, evitando acqua o altri liquidi. Per mantenere la sonda altamente sensibile, pulire accuratamente il nastro trasportatore e la sonda ogni giorno per evitare che frammenti metallici aderiscano al nastro trasportatore.

Per evitare che il rilevatore venga disturbato dal campo magnetico, evitare di collocarlo per lungo tempo in luoghi con forti campi magnetici. I rilevatori di metalli alimentari dovrebbero evitare il contatto con oggetti duri o impatti. Durante l'utilizzo, è necessario utilizzare una fibra di carbonio adatta per evitare la collisione con la fusoliera. Scegliere un luogo di stoccaggio adatto per ridurre i danni all'apparecchiatura stessa ed evitare che la parte metallica a contatto sfreghi contro altri materiali metallici.

Dopo l'uso, il rilevatore di metalli per alimenti deve essere spento e spento in tempo, e conservato in un luogo asciutto e ventilato per evitare che si bagni. Le impurità metalliche rilevate devono essere gestite in tempo per evitare di influenzare i risultati dei test su altre materie prime. Allo stesso tempo, le impurità metalliche devono essere contate e analizzate per migliorare i problemi nel processo di produzione e gestione degli alimenti.

La manutenzione e la manutenzione dei metal detector alimentari richiede professionisti e le ispezioni di routine o la manutenzione quotidiana possono essere eseguite dagli operatori. L'ispezione e la manutenzione regolari dei rilevatori di metalli alimentari richiedono personale di manutenzione professionale.

Domande frequenti